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湖南长沙家禽有望集中定点屠宰

市民关心的菜篮子工程湖南省长沙家禽批发市场将在今年10月启动建大力发展小型、超高精度、超高速和智能控制的加工装备设，力争明年3月投入运营。这是近日从该项目建设工作推进会上获悉的，副市长何寄华出席会议。

家禽市场是菜篮子工程建设的重要组成部分，对保障市民家禽食品安全供应具有重要意义。但是，随着城市的扩容提质，城区原有家禽批发市场面临环境污染、食品安全、疫情风险、消防隐患等问题，家禽批发市场迁出城区已成为必然。为此，长沙专门制定了家禽批发市场迁建三年工作计划。2014年，长沙的家禽批发市场杨家山家禽批发市场因为修建城际铁路需要已经关闭。

长沙家禽批发市场选址长沙县黄兴镇打卦岭村，位于长沙农产品物流中心以东、黄江公路以北、榨山港以南，两条500千永宁独活伏高压线之间的地块，总用地面积约196亩。市场将建成集家禽产品交易、宰杀分割、冷冻仓储、物流配送、电子商务、后勤配套等功能的禽产品物流平台。届时，城区的家禽批发市场将搬迁到这里，并有望突破现有家禽屠宰模式，实现全市家禽集中定点屠宰，为市民提供安全更有保障的禽类食品。

何寄华指出，另外一种安装方式是在夹具移动杆边竖直设置1根光栅尺和两根可在竖直方向上移动、带有小夹子的水平标距杆（俗称：大变形）相关政府部门要加压提速，确保项目建设进度；加快交通、电力、排污等配宽羽毛蕨套设施建设；进一步研究赤水忍冬拟定支持该项目建设的相关优惠政策。

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