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黄脉爵床夏季大白菜的无公害栽培技术要点物流

文山农业网 2019-11-29 14:43:49

夏大白菜一般于6月中旬至7月中旬播种,8月中旬至9月中旬收获。夏季气温高,降水量大,病虫害特别严重,给大白菜的栽培造成了很大困难。夏大白菜需要克服的困难是高温结球,暴雨、干旱的影响及病虫害的影响等。现将其无公害栽培技术介绍如下。

1、选择优良品种

一般认为,在平均气温持续超过25℃的条件下能够正常结球的大白菜品种可作为夏大白菜栽培,同时还应具备早熟、抗病、耐湿等特点。主要品种有豫园50、夏阳50、小杂50、抗热45等。

2、整地起垄

要选择前茬没有种过十字花科蔬菜的地块,上茬作物收获后,清除杂草、残株,结合整地,667平方米施腐熟农家肥3000~4000kg、饼肥100kg、磷酸二铵15~20kg、钾肥10~15kg、硫酸锌10kg。深耕细耙,做到土地平整。为利于排水,须采用高垄或高畦栽培,垄距40cm,畦宽80cm。为了防治病虫害,可每667平方米用0.75kg甲基托布津加10kg细土制成药土,在地整好后,将药土撒施于地表,然后起垄。

3、精细播种

播期为6月中旬至7月中旬,力争一播全苗,种子发芽率应在80%以上。直播时为节省种子,以穴播为佳。每667平方米用种50~100g,播后覆盖0.5cm厚细土,并耧平压实。播后应立即浇水,浇水应浇透,但以不漫垄为宜。同时,播后应不隔夜撒毒谷(将麦麸或玉米粉用辛硫磷或敌百虫拌匀),在定植前撒毒谷2~3次。

另外,为保证全苗,也可育苗移栽,采用营养钵育苗。播后可采用薄膜挡雨,遮阳网遮荫,防止暴雨和暴晒。除苗期治虫外,移栽前应集中治虫一次,以防止把虫害带入大田。

4、田间管理

4.1间苗、定苗

要早间苗晚定苗。在2~3片叶时进行第一次间苗,5~6片叶时进行第二次间苗,7~8片叶定苗。间苗定苗时,防止伤根,以防软腐病发生,每667平方米保苗3000~4000株。

4.2肥水管理

抗热大白菜生育期短,尤其是结球期不足20天,外叶生长速度快,栽培要以促为主,不蹲苗。夏季温度高,土壤水分蒸发快,应始终保持土壤湿润,严防土壤干湿不匀,在高温、干旱天气,应加大浇水量,降雨时或雨后应及时排水,以防田间积水,造成烂根。夏大白菜包心前10~15天浇1次透水,中耕除草。在浇水后,再追一次壮心肥,结球期要注意保持土壤水分,保持地表见湿不见干,结合浇水667平方米施尿素10kg或硫酸铵15kg,以穴施或沟施为主,施肥点应远离植株,以免烧伤根系。

收获前5~7天停止浇水,这是夏大白菜丰收的关键。同时,防止苗荒、草荒、虫荒是夏大白菜种植成功的又一关键。为降温除草,定苗后在菜田用麦秸或稻草覆盖。

5、病虫害防治

主要病害是病毒病、霜霉病和软腐病,出现病株要及时拔除。病毒病在发病初期喷1.5%植病灵1000倍液,或20%病毒A500倍液,或3%菌毒清300倍液。霜霉病可在发病初期用75%百菌清可湿性粉剂500倍液,或50%瑞毒霉锰锌500~600倍液或72%霜克可湿性粉剂防治。软腐病在发病初期,每667平方米用60%DTM可湿性粉剂500倍液,也可用72%农用链霉素可湿性粉剂3000~4000倍液,或新植霉素4000~5000倍液,或401抗菌剂500倍液进行喷雾防治。

主要虫害为菜青虫、小菜蛾、菜螟等,使用农药防治要选用生物农药或高效、低毒、低残留、残效期短的农药。防治菜青虫可在卵孵盛期开始喷药,每667平方米用Bt可湿性粉剂25~30g或Bt乳剂100~150ml(稀释500~700倍),7天后再喷1次。防治小菜蛾可在幼虫3龄前,每667平方米用Bt可湿性粉剂40~50g,或Bt乳剂200~250ml(稀释500~700倍),每5~7天喷1次,连续喷2~3次。1.8%虫螨克乳油3000~4000倍液,防治1~2龄小菜蛾及2龄菜青虫幼虫。15%安打悬浮剂3500倍液防治小菜蛾,7000倍液防治菜青虫。

6、适时收获

夏大白菜生长期间气温高,虽然大部分品种的抗热性较好,管理得当均能高温结球,但随着叶球的充实,免疫力下降,抗热能力和抗病能力降低,如不及时采收,容易散球、烂球。一般8月中旬至9月中旬收获,可适当早收,收获应在早晚进行。

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