长吻鮠产地在哪里是什么鱼矮丛蓝莓
文山农业网 2022-07-29 18:27:46
长吻鮠产地在哪里?是什么鱼?
鱼是常见养殖的水产,品种众多,有些鱼很多人不认识,比如长吻鮠,其实长吻鮠就是江团,又叫做肥头鱼,鮠鱼等,是名贵的经济鱼类。那么长吻鮠产地在哪里?一起来了解下。 鱼是常见养殖的水产,品种众多,有些鱼很多人不认识,比如长吻鮠,其实长吻鮠就是江团,又叫做肥头鱼,鮠鱼等,是名贵的经济鱼类。那么长吻鮠产地在哪里?一起来了解下。
长吻鮠产地在哪里?
长吻鮠产地主要分布在中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部,以长江水系为主。由于环境恶化、资源锐减及人工捕捞等多方面因素影响,我国野生长吻鮠资源急剧衰竭,数量急剧减少。目前四川、广东、广西、湖南、湖北、江苏等地均开展长吻鮠人工养殖,形成池塘、网箱、工厂化等多种养殖模式。
在长吻鮠产地中,比较出名的是湖北省石首市,在2020年石首市长吻鮠生态放养面积10000余亩,产量400余吨,产值超3亿元。目前已形成集苗种繁育、养殖、加工、流通、餐饮为一体的全产业链,是中国“长吻鮠之乡”。此外,四川乐山、、南充、逢安等地也盛产长吻鮠。
长吻鮠是什么鱼?
长吻鮠是我国特有的名贵经济鱼类,俗名鮰鱼、淮王鱼、肥王鱼、江团鱼、肥沱、白哑肥、梅鼠等,各个地区叫法不一样。长吻鮠由于其吻部较一般鮠属鱼类长,故被称为长吻鮠。长吻鮠的肉质非常的鲜美,且细嫩,营养价值高,历来被作为朝廷贡品。20世纪70年代以前,全部依靠江河捕捞,20世纪80年代开始进行人工养殖。
长吻鮠的习性特点
长吻鮠性温顺,喜集群,畏光,不善跳跃,一般白天就是藏身隐蔽,在夜间才会四川觅食,多生活于江河底层。长吻鮠是一种温水性鱼类,最佳适宜水温为25℃~28℃,适宜的PH范围7.0~8.4,长吻鮠的耗氧率明显高于其它家鱼,一般不耐低氧,如果溶氧量低于3mg/L,其摄食量开始明显减少。
长吻鮠为底层鱼类。常在水流较缓,水深,以及石块多的河湾水域生活生长。长吻鮠白天一般是潜伏在水底或石缝内,夜晚出去觅食,尽管如此,也基本是在水体的中、下层活动,在冬季越冬时,一般在干流深水处多砾石的夹缝中越冬。长吻鮠属温和肉食性鱼类,不同类相残。幼鱼主食水生昆虫、浮游动物、植物性饵料等,成鱼食用泥鳅、麦穗鱼、虾等。
以上就是关于长吻鮠的介绍了,长吻鮠体表无鳞,肉质鲜嫩,很受消费者欢迎,现在很多地区都有人工养殖,经济效益高,一般在春冬两季是长吻鮠肥美之时,口感最佳。
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