上市量剧减肉鸡价格创新高1留兰香
文山农业网 2022-06-29 17:46:59
上市量剧减肉鸡价格创新高
新牧网独家分析 进入5月份以来,全国各品种鸡价已上涨0.8-2元/斤不等,部分肉鸡品种价格飙升至历史新高。下面,笔者就近期广东地区肉鸡价格走势,简要分析5月份肉鸡价格走势。
5月禽类消费量上升明显
春季流感高峰期远去,据不完全统计,现阶段华南地区禽肉消费量较华东地区上升30%左右。而5月上旬由于天气逐渐转热,h7n9流感影响逐渐淡化,广东地区禽肉消费有所上升。
其中不得不提的就是,本月广州市区试行冷鲜鸡上市,但市场反响一再遇冷,广州地区毛鸡消费不减反增,这从侧面来说,广东市民消费毛鸡习惯难改,纷纷选择到周边郊区消费毛鸡。
据某养鸡公司销售部反映,目前省内毛鸡消费以粤西、粤东为主,广州、佛山等珠三角地区销量早已不及去年同期,而粤西、粤东地区近期由于鸡价高企,销量也大幅减弱,整体省内肉鸡消费萎缩至往年的60%左右,但对比3、4月份,省内肉鸡消费量均有不同程度上升。
而前期进入冷库的冰冻鸡在本月高价区间开始大量上市,但对毛鸡价格的上升暂时没有造成太大影响。
鸡价指数震荡回调,鸡价开始高位回落
观察新牧网鸡价指数可以了解到,5月份鸡价指数直线冲上年度最高点后,弱势回调。
5月份快速鸡指数最高点较最低点(25日)上升20.79点,中速鸡指数最高点较最低点(8日)上升7.26点,土鸡指数最高点较最低点(1日)上升15.99点,乌骨鸡指数最高点较最低点(28日)上升19.84点。
5月上旬,华南地区受到广州冷鲜鸡试点启动工作影响,前期活鸡销售数量大增,而在冷鲜鸡市场遇冷后,周边地区活禽价格回稳。中旬各地市场肉鸡行情在无重大利好因素下依然能够弱势企稳,得益于市场肉鸡整体供应量偏低。下旬受暴雨高温天气影响,同时中、低档类肉鸡上市量开始增多,持续高位运行的肉鸡价格开始回落,省内养殖公司纷纷下调价格。
5月30日广东省内矮脚黄公鸡均价6.5元/斤,与月初的8.05元/斤相比,价格降幅高达19%,主要由于低档类肉鸡上市量逐渐增大,价格出现大幅回调。
5月30日省内矮脚黄母鸡均价9.1元/斤,与月初的9.3元/斤相比有小幅回落,矮脚黄母鸡价格在本月中旬最高冲至11元/斤,目前部分养殖公司存栏压力逐渐增大,纷纷下调价格促销。省内仿土母鸡均价9.3元/斤,较月初的9.0元/斤有小幅上升,受存栏量影响,本月仿土母鸡价格波动较大。
5月30日省内天露草鸡均价12.0元/斤,与月初的10.35元/斤相比,价格增幅高达16%,目前社会及公司天露草鸡存栏量极少,预计价格仍能维持高位。省内天露黑鸡均价11.4元/斤,与月初的9.95元/斤相比,价格亦有大幅上升。
而5月份乌骨鸡价格升跌犹如过山车。本月初省内乌骨公鸡均价10.0元/斤,中旬价格一度飙升至11.6元/斤,随着气温逐渐升高,同时顺德产区上市量逐渐增多,乌骨鸡市场消费出现大幅萎缩,价格亦开始大幅下滑,今日省内乌骨公鸡均价8.2元/斤,价格出现大幅回落。
6月份广东省肉鸡价格走势预测
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